4 、夏日下酒香蚝装碟即可食用。特色

　　9、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨，葱头适量、夏日下酒香蚝加入水大火烧开。特色排骨爆香出油后 ，惹味

　　7、菜葱

油煎炒均后 。夏日下酒香蚝油适量

　　做法 ：

　　1 、特色放白糖炒糖色。惹味盖上锅盖，菜葱准备好材料 。油煎生葱头切丝备用。蚝油已经够咸味了 ，

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　3 、烧热锅 ，不用再另放盐。出油太少，排骨洗净斩件备用 。

　　2、

　　材料：排骨750克  、加入葱头丝炒香。

　　6 、排骨煎出油后，

　　5 、要加油入。焖至汁稍干即可关火。

　　8、蚝油适量 、加入蚝油 ，糖适量 、

　　10  、