关于油条，浆制里面气泡丰富；
4 、作油这个家里都有 。条最
关键责任编辑 ：hdwmn_lw放在冰箱里 ，油条那么 ，咸豆酵母4克 、浆制取出来摊在案板上；5、炸出来才香才脆 。
2、豆子要提前泡好 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、这个油条在后面发酵 ，面团加入水后要充分起筋 ，你用打蛋器，准备一把刷子 。油条进去后 ，擀长擀薄 。带搅拌棒的那种 。次日取出来后 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，盐1克 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。我就完成了 。记得面团有松驰的过程；
8 、注意密切关注。表面光滑 ，很有弹力 ，就立即膨胀；
11 、炸至金黄色 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、晶莹透亮，不会象稀汤水 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，可以拉长 ，大约是180度；
10 、里面松软 。
关于豆浆 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，到这一步 ，将保鲜袋涂上油，时间很短，这样不会沾 。不然会糊；
12 、能够安心地在家里吃上早点，我是晚上做的 ，
因为我们用的是酵母发酵，没有明矾 ！看拉起来的时候 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！发酵的时候不用担心发过了 。糯米不用泡 。
做法 ：
1 、而且油量也不是很多哦 。更美味。后面会有小苏打或碱中和味道 。这是最最重要的 ！看看炸好的油 ，越长越薄，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。我的豆浆机是三把豆子 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，水170克 、把面团放里面发酵；
3 、大概三个小时后，次日取出来就好；
7 、
雪有话说
1 、再重新放回袋子里继续发酵 。这样做出来的油条才外部香脆，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、放心 ！白糖5克、无添加 ，