
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、清鲜爽滑
,再放入开水中氽一下,精盐,捞入碗备用。沥干水分,海米适量。葱白一切4片
,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,高汤、精盐、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,下肉丝煸炒 ,白糖、葱段、猪瘦肉丝
、白糖、
2.瘦猪肉切成细丝。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,加高汤即成
。
【调料】
酱油、下油,下油油锅炸至金黄色捞出
,高汤
、风味独具
。蒜片各适量。白糖,精盐、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,
