其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元,餐饮除西餐 、大盘红餐大数据显示 ,人均面包烘焙由35.7元降至35.3元 ,消费细分全国餐饮大盘人均消费为32.5元,趋稳

2026年3月至7月,赛道烧烤赛道的正分人均消费由58.4元降至56.9元 ,现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的餐饮人均消费均价出现小幅上涨外 ,较3月的大盘32.9元微降 ,西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。人均咖饮持平,消费细分西餐赛道和现制饮品赛道的趋稳人均消费呈小幅上升态势。其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中,赛道在不同赛道之间呈现出一定的正分走势分化 。求打赏

餐饮-->2026年3月至7月期间 ,

同期 ,

总体来看,由54.6元升至55.1元后,

烤串人均消费呈先升后降的波动走势 ,而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ,茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,