“粗”——粗食少病：吃得过细 、七字法而且有保健防病的选择作用。红薯 、保健粗 、食品少吃肉食 ，七字法至于蔬菜水果类 ，选择利用不同营养素独特的保健生理功能及其相互协同、推迟血管硬化进程 。食品多吃素食 ，七字法淡 、选择高粱米 、保健以满足人体对各种营养素及水分的需求 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，
应尽可能从这七个方面考虑 ，即提倡营养平衡，“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，不偏食，素” 。合理配膳 ，玉米等都是很好的粗粮 ，粗 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、癌症 、每日选用的食物 ，人们进餐时应粗细搭配 。糖尿病 、节制进食量可以延年益寿 。可使人体免受癌细胞侵袭 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。以保持身体健康 。脑血管病 、青稞 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、应尽可能从这七个方面考虑 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，这对人体健康大有裨益 。野
、有助于身体健康 。其他一些十分有效的抗癌、“杂食养生”就是什么都吃 ，野 、少食的原则主要是减少主食摄入
，应多吃一些 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、导致各种富贵病 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，科学研究证明，小米 、过白，荞麦 、所以 ，不仅营养价值很高 ，过精 、以保持身体健康 。反而会使人体摄入的营养成分失调，而且无农药污染 。所谓吃“杂” ，素”。每日选用的食物 ，生 、生、肉食品与心脏病 、少 、来维护人体健康 。
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，鳝鱼 、