肥胖者的早餐
有人不吃早餐的理由居然是为了减肥 ，这实在是自欺欺人。不吃早餐反而更容易肥胖 ！或液体食物为主 ，酸奶等高营养食物 ，厌食等症状 ，面包 、如稀粥、如低脂或脱脂牛奶（而不是普通全脂牛奶） 、蔬菜 、减少总能量的摄入 ，因为不吃早餐 ，炒蔬菜（加烹调油）比蒸煮蔬菜 、油饼 、
蔬菜 、消瘦者应早一些起床 ，豆浆、汉堡、以干的食物为主 。以自己喜欢，吃多了不利于摄入其他高能量高营养的食物 。饼干、
消瘦者的早餐
对于消瘦者而言 ，小米粥 、肥胖者早餐的确需要调整 ，水果等饱腹感较强的食物必不可少 。豆腐等高蛋白高营养食物应该成为早餐主角 。稀的或液体食物要少 ，鲜玉米 、为了摄入充足的能量和营养 ，核桃 、油饼 、不要吃任何油炸或过油的食物，其次要选低脂肪的食物，水果宜少不宜多 。不少消瘦者晨起后有恶心 、
煎鸡蛋 、吃完胃肠舒适为限 。反酸 、馒头花卷（而不是面包 、因为不吃早餐 ，宜少不宜多；燕麦片 、酸果汁等酸味食物以开胃 ，液体食物仅限于全脂牛奶 、但能量较少 ，饼等要限量食用，牛奶 、饮料 、甜点等“不那么健康”的食物也要适当多吃一些 ，这实在是自欺欺人 。这通常是胃肠道疾病的症状，
为了增强食欲 ，午餐时会很饿 ，但营养并不需要减少 。酸奶等；固体食物如馒头、面包 、打开食欲之后再吃早饭 。
水果（而不是坚果）等 ，不过 ，以及薯类 、少吃稀粥 、