品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、芽肥壮 、属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。色如象牙 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰
属于什茶黄绿油润 。产地 ：原产于安徽歙县黄山区。香气清鲜高长 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，是我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，有峰毫 ，
2 、
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、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，新制茶表面附有白毫
，芽尖锋芒 ，新制茶表面附有白毫，因此被命名为黄山毛峰。匀齐 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。色泽嫩绿金黄油润。