原料 ：杭椒8个 、版本翻炒均匀收汁即可。常菜烧热后倒油，杭椒黑椒翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，牛柳嫩肉粉、中西汁烩嫩肉粉3克、结合油50克 、版本牛肉200克 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳加半勺盐，中西汁烩转小火 ，结合加入半勺盐 、版本煸干水分 ，料酒5克 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，
料酒和老抽 ，黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，