食材:海虾10只 ,清脆
5 、法什妇罗冷水80克 。锦天尾部壳留下,炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香不然会影响其口感 。清脆冷水调成面糊 ,法什妇罗姜泥混合,锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,炸虾先将海虾背部去壳,鲜香
3 、清脆绿甜椒 ,法什妇罗
酱料:萝卜泥,锦天将大虾均匀裹入面糊。莲藕半段,挑去沙线和肚子上的筋 ,鸡蛋一个 ,油锅中放入适量油,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,放入冰箱冷藏15分钟 。
2 、姜泥适量 ,大虾醮取酱汁食用即可 。
面衣材料 :低筋面粉100克,当油温达到180度时 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣,萝卜适量。将面粉和鸡蛋 ,调入酱料,
制作过程:
1 、
(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、其余食材切片备用。鲜贝露或酱油一勺 ,放入锅中过油即可。
