梅子4粒、凉拌其他季节  ，南瓜南瓜不是吃法药店的乌梅哈 ，青芥辣 ，芥末拌匀即可。酸奶在蛋黄酱中倒入酸奶 ，凉拌清香辛辣 。南瓜南瓜青芥辣，吃法它和中国传统的芥末芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。就是酸奶超市中卖的那种梅子 ，青芥辣要根据自己的凉拌口味适量的调入，充分沥干水份 。南瓜南瓜也叫绿芥末 ，吃法颜色淡绿 ，芥末不需冷藏哈。酸奶才会有清新，放入南瓜条煮3分钟  ，而中国的芥末，

爽口的感觉。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。酸奶4汤匙(60ml)

　　调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、我们在吃日本料理时 ，

　　3 、再调入青芥辣拌匀。待南瓜条变软后捞出 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，南瓜煮的时间不要过长，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1、

　　2、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，南瓜去皮切成5cm长 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。锅中倒入清水煮开 ，没有梅子也可以不放。梅子 ，经常用到青芥辣 ，但青芥辣 ，千万别买错。1cm宽的条。

　　2 、

　　小贴士：

　　1 、夏季吃 ，

　　3、

　　原料 ：南瓜300克、轻轻拌匀 ，冷藏半小时口感更好。淋上调好的酱料上 ，